Domáci broskyňový ice tea bez cukru

Adéla Kábelová

0 hodnocení

5m
4 porce
jednoduché

Osviežujúci domáci broskyňový ľadový čaj bez pridaného cukru je skvelou alternatívou ku kupovaným sladeným nápojom.

Postup přípravy

Čaj zalejte asi 250 ml horúcej vody a nechajte 4–5 minút lúhovať. Doplňte studenou vodou (750 ml), pridajte na plátky nakrájanú broskyňu, citrón a mätu. Nechajte aspoň hodinu vychladiť. Podľa chuti pridajte prípadne pár kvapiek stévie alebo trochu erythritolu. Nie je ale treba. Tip: Broskyňu nie je potrebné mačkať ani mixovať. Nápoj tak získa vôňu a chuť, ale len minimálne množstvo sacharidov.

Adéla Kábelová

Tým Jídelního plánu

O výživu jsem se zběžně zajímala již v mládí, kdy jsem závodně dělala atletiku. Podrobněji jsem se jí však začala zabývat až tehdy, když jsem v důsledku dlouhotrvajících zdravotních potíží a ukončení sportovní kariéry, nabrala nějaká ta kila navíc. V době, kdy jsem se rozhodla s nadbytečnými kily něco udělat, se mi do ruky dostala knížka Jídlo na prvním místě, která odstartovala můj zájem o stravovací program Whole30 a následně pak i o další nízkosacharidové formy stravování. Znalosti o fungování lidského těla a výživě čerpám z absolvovaného studia na Přírodovědecké fakultě UK (obor Buněčná a vývojová biologie) a 1. lékařské fakultě UK (obor Nutriční specialista). Věřím, že každý člověk je jediněčný, a proto každému bude vyhovovat jiný stravovací režim. Ve volném čase si ráda něco dobrého uvařím, vyrazím na procházku nebo si zacvičit. Ráda ale také lenoším doma s knížkou a šálkem čaje.

Potřebné suroviny

čierny čaj earl grey 20 g
voda 1 litr
broskyňa 0,5 kusů
citrón 0,5 kusů
čerstvá mäta 0,5 hrstí
ľad 3 lžíce

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
5%

sacharidy
74%

bílkoviny
20%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	41 kJ	118 kJ
Kalorická hodnota	9,83 kcal	28,3 kcal
Sacharidy z toho cukry	1,79 g 0,503 g	5,14 g 1,45 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,179 SVJ	0,514 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,129 g 0,003 g	0,371 g 0,01 g
Bílkoviny	0,485 g	1,39 g
Sůl	0,063 g	0,18 g