Dvojfarebná panna cotta - LC
Obľúbený low carb dezert, jednoduchý na prípravu. www.instagram.com/anetschneiderova/
Postup přípravy
-
Najskôr urobíte vanilkovú časť - smotanu si zohrejete a pridáte k nej želatínu (pripravenú podľa návodu), vanilkový extrakt a sladidlo a premiešate, hlavne nech sa Vám nezačne variť a potom nalejete do formičiek, ktoré si pridržíte napríklad doskami nakrivo↗️aby Vám hladina stuhla „krivo“. Dáte do chladničky aspoň na hodinu.
-
Potom ak máte čerstvé jahody, tak ich rozmixujete, ja som použila mrazené, takže som ich len rozmačkala vidličkou, pridáte k druhej smotane a dáte ohrievať, pridáte želatínu a prípadne sladidlo a formičky plníte už rovnomerne. Dáte znovu do chladničky cez noc najlepšie a na druhý deň vyklopíte. Dúfam, že bude chutiť.
Makronutrienty
44%
39%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 426 kJ | 868 kJ |
| Kalorická hodnota | 102 kcal | 207 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,6 g
4,8 g |
13,5 g
9,78 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,66 SVJ | 1,35 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,4 g
6,14 g |
15,1 g
12,5 g |
| Bílkoviny | 2,76 g | 5,62 g |
| Sůl | 0,066 g | 0,134 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
