Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Tekvicový cheesecake

Pavla Janovská, nutriční terapeut

· 0 hodnocení

Tekvicový cheesecake
  • 1h
  • 8 kusů
  • středně obtížné

Postup přípravy

  1. Suroviny na korpus zmiešať a pečieme asi 15 min/180°C.

  2. Tekvicová náplň: - uvaríme tekvicu domäkka (800 g), so šťávou z jedného pomaranča a pridajte škoricu. Voda by mala byť už vyvarená alebo zlejte. Potom rozmixujte spolu s 230 g Riccoty, pridajte ešte pomarančovú šťávu z 1/2 pomaranča a šťávu z jedného citróna + vanilkovú alebo rumovú esenciu alebo a škoricu (pridala som opäť 2 lyžice erythritolu), následne je nutné zmes perfektne vymiešať do hladka, nalejte na korpus, posypte 30 g mletými orechmi a pečte ešte cca 40 minút. Najlepšie nechajte stuhnúť do druhého dňa.

  • moučníky a dezerty
  • pečení
  • snídaně
  • vegetariánské recepty
Pavla Janovská, nutriční terapeut

Pavla Janovská, nutriční terapeut

Web

Jsem vyškolená výživová poradkyně s praxí a diplomovaná nutriční terapeutka z VOŠ zdravotní v Ostravě. Celoživotně se zajímám o zdravý životní styl. Chtěla bych pomáhat lidem, kteří to chtějí a potřebují, najít rovnováhu mezi energetickým příjmem a výdejem, ale hlavně k postoji sama k sobě. Vycházím z vlastní zkušenosti zaměstnané, studující ženy, starající se o rodinu. Na mém kontě naleznete mnoho úspěšných redukcí. V poradně se věnuji zcela individuálně všem potřebám klienta, a to na základě diagnostického měření. Neprovozuji prodej zázračných hubnoucích preparátů, ale mým cílem je udržitelná úprava stravovacích návyků vedoucí ke zdravému tělu i duši. Služby jsou určeny především pro ty, kteří chtějí redukovat váhu, nabírat svalovou hmotu, řešit nejvhodnější výživu v době těhotenství a kojení, řešit svá zdravotní omezení jako je diabetes, metabolický syndrom, celiakie, dále pak vegetariánům a vegánům, ale samozřejmě i všem ostatním, kteří mají zájem o zdravou racionální výživu.

Potřebné suroviny

Korpus

  • celozrnná pšeničná hladká múka 100 g
  • vajíčka 1 kus
  • kakaový prášok, holandské kakao 10 g
  • erythritol, sukrin 4 lžičky
  • prášok do pečiva 0,5 kusů
  • polotučné mlieko 1,5% tuku 50 ml

Náplň

  • tekvica Hokkaido 800 g
  • čerstvá pomarančová šťava 3 lžíce
  • mletá škorica 1 lžička
  • ricotta, srvátkový syr 230 g
  • citrónová šťava, čerstvá 2 lžíce
  • čerstvá pomarančová šťava 1 lžíce
  • aróma do potravín, rum 1 lžička
  • erythritol, sukrin 30 g
  • mleté vlašské orechy 30 g
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
21%
sacharidy
58%
bílkoviny
21%
Čeho na 100 g na 1 kus
Energetická hodnota 381 kJ 686 kJ
Kalorická hodnota 91 kcal 164 kcal
Sacharidy
z toho cukry
11,6 g
1,98 g
20,8 g
3,56 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 1,16 SVJ 2,08 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
4,12 g
1,73 g
7,42 g
3,11 g
Bílkoviny 4,26 g 7,66 g
Sůl 0,259 g 0,467 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Podzim, imunita a doplňky stravy - co opravdu potřebujeme a co nám může pomoci při hubnutí?

Jídelní plán

Dýně –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ podzimní potravina, která patří do zdravého jídelníčku

Jídelní plán

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Miešané vajcia s cottage syrom, chlebom a kalerábom

Miešané vajcia s cottage syrom, chlebom a kalerábom

400
kcal
33
sach.
27
bílk.
18
tuky
Kváskový chlieb s ricottou a paradajkami

Kváskový chlieb s ricottou a paradajkami

260
kcal
35
sach.
13
bílk.
8
tuky
Zapečené špaldové palacinky s vanilkovým tvarohom

Zapečené špaldové palacinky s vanilkovým tvarohom

457
kcal
49
sach.
29
bílk.
18
tuky
Šľahaný tvaroh s jablkom a čokoládou

Šľahaný tvaroh s jablkom a čokoládou

458
kcal
33
sach.
28
bílk.
24
tuky
Oopsie placky so syrovou nátierkou a zeleninou

Oopsie placky so syrovou nátierkou a zeleninou

366
kcal
10
sach.
28
bílk.
25
tuky
Krémový skyr s mascarpone, borůvkami a vlašskými ořechy

Krémový skyr s mascarpone, borůvkami a vlašskými ořechy

399
kcal
16
sach.
27
bílk.
26
tuky
Omeleta s houbami, rajčaty a špenátem

Omeleta s houbami, rajčaty a špenátem

427
kcal
9
sach.
30
bílk.
32
tuky
Lívance z mozzarelly zdobené mascarpone a jahodami

Lívance z mozzarelly zdobené mascarpone a jahodami

574
kcal
11
sach.
22
bílk.
49
tuky
Krémová proteinová kaše s malinami, arašídovým máslem a vanilkovým přelivem

Krémová proteinová kaše s malinami, arašídovým máslem a vanilkovým přelivem

426
kcal
22
sach.
30
bílk.
25
tuky
Oopsie placičky s řepnou pomazánkou

Oopsie placičky s řepnou pomazánkou

347
kcal
9
sach.
24
bílk.
24
tuky
Malinové muffiny z kokosovej múky s mandľovou mrveničkou

Malinové muffiny z kokosovej múky s mandľovou mrveničkou

128
kcal
3
sach.
4
bílk.
11
tuky
Muffiny z pečeného tvarohu

Muffiny z pečeného tvarohu

75
kcal
2
sach.
6
bílk.
5
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

Provozovatel: VX Systems s.r.o.

Sídlo: Vaňkova 1373, Chrudim IV, 537 01 Chrudim

IČO: 04089839 · DIČ: CZ04089839

Zapsáno v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 35205


© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma