Halloumi hranolky
Rýchle, jednoduché, dobré. Halloumi hranolky so salsou alebo dipom sú vynikajúcou ľahkou večerou alebo zdravým snackom.
Postup přípravy
-
Nakrájajte halloumi na požadovanú veľkosť, napríklad hranolky cca 1 – 1,5 cm. Smažte v rozpálenom oleji alebo masti cca 2 minúty z každej strany do chrumkava. Pred dokončením dochuťte a dosoľte. Hranolky môžete tiež zastrieknuť olejom, premiešať s korením a piecť v rúre na 180 °C, cca 15 - 20 minút, kým nezozlatnú. Korenie môžete samozrejme obmieňať. Vynikajúca je tiež kombinácia cesnaku a byliniek, garam masala alebo citróna, tymianu a štipky chilli. Podávať môžete s jogurtovým alebo avokádovým dipom, salsou alebo tzatziki.
Makronutrienty
54%
5%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 407 kJ | 2 856 kJ |
| Kalorická hodnota | 336 kcal | 683 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,42 g
1,01 g |
4,92 g
2,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,242 SVJ | 0,492 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,3 g
19,1 g |
55,5 g
38,8 g |
| Bílkoviny | 20,9 g | 42,4 g |
| Sůl | 2,68 g | 5,43 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů