HEALTHY OATS PIZZA
Chcela by som sa s Vami tentoraz podeliť o recept na zdravú ovsenú pizzu, ktorú som skúšala vytvoriť v pondelok a na prvý pokus sa podľa mňa dosť podarila! Vzhľadom k môjmu kulinárskemu umeniu verte, že je to asi ten najjednoduchší recept, pretože ja odmietam variť všetko, čo má viac ako 7 ingrediencií alebo to trvá dlho. A navyše v ňom nie je jogurt ako vo väčšine ostatných receptov, takže pre nás, čo sme citlivejší na laktózu alebo ju jednoducho nechceme pchať do všetkého, je úplne ideálna. Takže kto máte doma vločky, vodu a soľ a niečo, čo si dáte navrch, rozhodne ju vyskúšajte.
Postup přípravy
-
Rozohrejeme rúru na 180 stupňov. V mise zmiešame vločky, horúcu vodu, droždie a soľ, premiešame, priklopíme a necháme 10 minút odstáť.
-
Na plech dáme papier na pečenie a cesto naň vyklopíme. Cesto sa dosť lepí, je lepšie si na vytvarovanie placky namočiť ruky. Potom vytvoríme placku.
-
Placku vložíme do rúry na cca 15-20 minút. Medzitým si na panvičke opečieme zeleninu podľa chuti – odporúčam cuketu, baklažán, papriku…
-
Vyberieme plech z rúry a placku potrieme pretlakom a dozdobíme podľa chuti. Rúru zosilníme na 200 stupňov a pečieme ďalších 10-15 minút.
-
Vyberieme, necháme pár minút vychladnúť, s nikým sa nedelíme a celú ju zjeme!
Makronutrienty
7%
77%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 532 kJ | 1 794 kJ |
| Kalorická hodnota | 127 kcal | 429 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,6 g
0,349 g |
79,5 g
1,18 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,36 SVJ | 7,95 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,2 g
0,551 g |
7,4 g
1,86 g |
| Bílkoviny | 4,65 g | 15,7 g |
| Sůl | 0,501 g | 1,69 g |
Alergeny
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
|---|
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
