Hemenex so slaninou

Jídelní plán

5,0 2 hodnocení

15m
1 porce
jednoduché

Rýchla varianta mojich obľúbených raňajok - slanina s vajcami a štipkou kari.

Postup přípravy

Na prudšom plameni a na nepriľnavej panvici osmahneme anglickú slaninu. Potom plameň stiahneme na minimum - vajcia už prudko robiť nebudeme:) Z vajíčok oddelíme žĺtky a bielky - žĺtky môžete zatiaľ nechať v škrupine. Bielky rozšľaháme s trochou soli a prelejeme cez anglickú slaninu. Ja mám rada žĺtky veľmi tekuté, takže nechám bielok trochu stuhnúť a až potom pridám žĺtky. Podľa chuti pridám kari alebo korenie a soľ. Hemenex nechám na panvici, kým nestuhne, žĺtky by však mali zostať ešte aspoň trochu tekuté.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
56%

sacharidy
3%

bílkoviny
41%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	841 kJ	1 832 kJ
Kalorická hodnota	201 kcal	438 kcal
Sacharidy z toho cukry	0,819 g 0,522 g	1,79 g 1,14 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,082 SVJ	0,179 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	16,4 g 6,96 g	35,8 g 15,2 g
Bílkoviny	12 g	26,1 g
Sůl	1,62 g	3,52 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)