Bezlepkári ocenia, sú dobré a vždy sa podaria....dobrú chuť !
Postup přípravy
-
Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka so štipkou cukru. Vzídené vylejeme do múky so soľou a vajcom, vypracujeme redšie cesto, zapracujeme na malé kocky nakrájanú žemľu.
-
Vymažeme si 4 hrnčeky bohato masťou. Do nich dáme lyžicou cesto a necháme 40 minút v teple kysnúť.
-
Do kastróla dáme trochu vody, parák a naň hrnčeky s cestom. Variíme pomaly asi 20-25 minút (skúste špajdľou).
-
Hotové opatrne vyklopíme, pomôžeme si po obvode nožom, ide to dobre. Nakrájame na plátky. Ja som dala do 3 hrnčekov, ale lepšie do 4, budú 4 porcie akurát.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
6%
6%
sacharidy
83%
83%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
|
Sacharidy
z toho cukry |
37,9 g
3,08 g |
45,9 g
3,73 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,79 SVJ | 4,59 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,83 g
1,19 g |
3,43 g
1,44 g |
| Bílkoviny | 5,1 g | 6,18 g |
| Sůl | 0,579 g | 0,702 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
