Jablkový koláč
Postup přípravy
-
Najprv zmiešame vajcia, biely jogurt a kokosový olej. Prisypeme ovsenú múku, ochutíme škoricou a osladíme podľa chuti. Podľa potreby prilievame vodu (nemalo by to byť úplne riedke). Cesto nalejeme do vymazanej a vysypanej formy (s priemerom 20 cm) a predhrejeme rúru na 180 °C.
-
Nastrúhame 2 jablká, pridáme škoricu, sladidlo, nasekané orechy a všetko premiešame. Vzniknutú zmes rovnomerne navrstvíme na cesto a všetko dáme piecť na 15 minút do vyhriatej rúry.
-
Uvaríme vanilkový puding (ja som ho varila v mlieku a vo vode – pomer 1 : 1 a osladila ho datľovým sirupom). Zvyšné 3 jabĺčka nakrájame na tenké mesiačiky. Po uplynutí 15 minút vyberieme koláč z rúry, navrch nalejeme puding a naň poukladáme nakrájané jablká. Všetko pečieme ďalších 15 minút.
Makronutrienty
18%
70%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 470 kJ | 760 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 182 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16,8 g
3,35 g |
27,2 g
5,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,68 SVJ | 2,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,2 g
2,23 g |
6,8 g
3,61 g |
| Bílkoviny | 2,92 g | 4,73 g |
| Sůl | 0,111 g | 0,18 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
