keto chlebík s olivami
Komu chýba pečivko...
Postup přípravy
-
Rozpustite maslo a nechajte vychladiť. Vymažte formu maslom pomocou mašlovačky. Rúru predohrejte na 200C. Vyšľahajte do tuha bielky, postupne pridávajte vajcia, maslo a potom postupne múku. Pridajte olivy, bazalku. Môžete aj napríklad smaženú cibuľku, sušené paradajky... Vždy cesto akoby špachtličkou nadvihujte. Snažte sa porušiť čo najmenej vzduchu. Preklopte cesto do formy, zarovnajte až do krajov. A dajte piecť. Prvých 15 minút na 200, potom 15 minút na 170. Chlieb je spočiatku veľmi chrumkavý. Keď ho ale dáte do vrecka, príjemne zmäkne, záleží, čo máte radi :)
Makronutrienty
tuky
56%
56%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 271 kJ | 397 kJ |
| Kalorická hodnota | 304 kcal | 94,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,14 g
1,7 g |
2,54 g
0,53 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,814 SVJ | 0,254 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26 g
6,12 g |
8,11 g
1,91 g |
| Bílkoviny | 12,3 g | 3,86 g |
| Sůl | 1,79 g | 0,56 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
