Klasické obľúbené jedlo v lowcarb prevedení, bude chutiť všetkým!
Ďakujeme Vére Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Porcie kurčaťa nasolím, okmínujem a nechám do druhého dňa odležať.
-
1/2 hlávky kapusty a 2 cibule si najemno nakrájam, pridám na kocky nakrájanú slaninu a zmiešam s kyslou kapustou, osolím, okmínujem, okorením a dám do pekáča vymasteného masťou. Medzi to vtlačím porcie kurčaťa a podlejem, pečiem na 190 °C zhruba hodinu.
-
Knedlík - všetko rozmiešať v hrnčeku, v mikrovlnce ohrievať na plný výkon 2 minúty.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
23%
23%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 307 kJ | 2 637 kJ |
| Kalorická hodnota | 73,4 kcal | 630 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,68 g
0,656 g |
40,2 g
5,63 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,468 SVJ | 4,02 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,51 g
1,01 g |
30,1 g
8,71 g |
| Bílkoviny | 6,88 g | 59 g |
| Sůl | 0,724 g | 6,22 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
