Kurací vývar so svítkom - LC
Silný vývar je základ zdravého stravovania, tento je obohatený o lowcarb svítok. Ďalšie varenie tu: https://www.instagram.com/p/CcKgxZQLsMv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Na masle osmažíme skelet a potom zeleninu, pridáme korenie a zalejeme vodou. Necháme ťahať na miernom ohni. (Ja varím podľa toho, ako som doma a mám čas, väčšinou tak 3-4 hodiny). Potom scedíme, oberieme mäso a nakrájame zeleninu.
-
Všetko okrem masla si zmiešame dohromady. V panvici rozpustíme maslo a nalejeme cestíčko, pomaly opečieme dozlatista.
Makronutrienty
tuky
49%
49%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 633 kJ | 2 734 kJ |
| Kalorická hodnota | 151 kcal | 653 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,41 g
1,6 g |
23,3 g
6,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,541 SVJ | 2,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,8 g
9,77 g |
51,1 g
42,2 g |
| Bílkoviny | 6,86 g | 29,6 g |
| Sůl | 0,565 g | 2,44 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
