Karfiolová polievka - LC

0 hodnocení

20m
2 porce
středně obtížné

Keď začnú byť studené rána, rada si na raňajky doprajem teplú polievku. Napríklad túto lowcarb karfiolovú, do ktorej pridávam varené vajce, opečenú slaninu alebo trhané mäso.

Postup přípravy

1. Karfiol očistíme a rozdelíme na menšie ružičky. 2. V hrnci na masle/oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. 3. Pridáme karfiol, zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a prihodíme bobkový list. 4. Varieme cca 15 minút (karfiol by mal byť mäkký). 5. Rozmixujeme do hladka a môžeme podávať. 6. Pri podávaní odporúčam do polievky pridať opečenú slaninu.

Recepty pro život

Web

Jmenuji se Anna a jsem především máma a manželka, která miluje svého syna a muže, má ráda dobré opravdové jídlo a aktivně se zajímá o zdravý životní styl. Nechte se inspirovat mými recepty. Všechna jídla připravím nejméně třikrát, než je s vámi sdílím.

Makronutrienty

tuky
21%

sacharidy
60%

bílkoviny
18%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	122 kJ	680 kJ
Kalorická hodnota	29 kcal	163 kcal
Sacharidy z toho cukry	3,88 g 1,4 g	21,7 g 7,83 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,388 SVJ	2,17 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	1,35 g 0,798 g	7,56 g 4,46 g
Bílkoviny	1,19 g	6,65 g
Sůl	0,904 g	5,06 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich