Low carb mandľovo-kokosové lievance z mascarpone sa ľahko smažia, netrhajú sa a sú veľmi dobré. Recept je bez múky aj pridaného cukru:) Určite si pochutnáte!
Postup přípravy
-
Príprava je veľmi jednoduchá. Sypké suroviny zmiešame a poriadne premiešame vidličkou alebo v mixéri. Potom pridáme všetky mokré suroviny a mascarpone. Rozšľaháme na hladkú hmotu - cesto je pomerne husté, ale stále sa ešte trochu rozteká.
-
Nepriľnavú panvicu alebo lievanečník vytriem trošičkou sadla alebo oleja. Potom už lyžicou nanášam lievance do priemeru zhruba 10 cm. Panvica by mala byť skôr na pomalšom plameni, aby sa lievance nepripaľovali - chvíľu trvá, kým stuhnú a dajú sa pekne otočiť.
-
Podávam s ovocím a vyšľahaným tvarohom. Z jednej várky vyjde zhruba 16 ks.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
59%
16%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 968 kJ | 283 kJ |
| Kalorická hodnota | 231 kcal | 67,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,34 g
2,53 g |
1,56 g
0,741 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,534 SVJ | 0,156 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,7 g
9,55 g |
5,75 g
2,79 g |
| Bílkoviny | 8,6 g | 2,51 g |
| Sůl | 0,741 g | 0,216 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
