MAKOVÝ KOLÁČ
Skvelý nadýchaný a vláčny makový koláčik, ktorý pripravíte do 15 minút.
Postup přípravy
-
Do misy dáme dva žĺtky od domácich sliepok, 150g pohánkovej múky, 50g kukuričnej múky, 60g pomletého maku, dve lyžice cukru, dve lyžice oleja, štipku soli, pol lyžičky prášku do pečiva, 150ml vody a dve najemno nastrúhané ošúpané jabliečka.
-
Všetko dobre prešľaháme. Pridáme sneh z dvoch bielkov, vylejeme do bežnej tortovej formy (vymazanej tukom, alebo vyloženej papierom na pečenie) a pečieme v rúre na 180°C 30 minút.
Makronutrienty
tuky
18%
18%
sacharidy
72%
72%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 806 kJ | 550 kJ |
| Kalorická hodnota | 193 kcal | 131 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
29,2 g
4,72 g |
19,9 g
3,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,92 SVJ | 1,99 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,12 g
1,12 g |
4,86 g
0,767 g |
| Bílkoviny | 4,25 g | 2,9 g |
| Sůl | 0,239 g | 0,163 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
