Mrkvová roláda s limetkovým krémom - LC
Lahodný nízkosacharidový dezert zachutí každému....
www.instagram.com/anetschneiderova/
Postup přípravy
-
Bielky oddelíte od žĺtkov a vyšľaháte do tuhého snehu. Žĺtky zmiešate s mrkvou, ktorú ešte vyžmýkate od prebytočnej vody a múky si zmiešate s práškom do pečiva a sladidlom. Potom múky zmiešate s mrkvovou zmesou a nakoniec primiešate sneh z bielkov. Pečiete na klasickom plechu na 180 stupňov cca 20 minút. Potom vyberiete a necháte vychladnúť.
-
Ricottu si vyšľaháte s tvarohom a limetkovou šťavou prípadne sladidlom. Navrstvíte na vychladený korpus a stočíte????necháte uležať v chladničke a môžete krájať.
Makronutrienty
tuky
27%
27%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 528 kJ | 490 kJ |
| Kalorická hodnota | 126 kcal | 117 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,15 g
2,63 g |
5,72 g
2,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,615 SVJ | 0,572 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,33 g
2,36 g |
5,88 g
2,19 g |
| Bílkoviny | 11,1 g | 10,3 g |
| Sůl | 0,343 g | 0,319 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
