Narodeninové koláčiky
Pekla som 2 plechy narodeninových koláčikov, tvarohové, jablkové a lekvárové! :D Robievam ich len na narodeniny, je to piplačka! :)
Postup přípravy
-
1 celá IVA (100% tuk) sa nastrúha, 1/2 kg polohr. múky, 1 vajce. K tomu kvások z 8 dkg droždia, 4 kociek cukru a 1/8 l mlieka. Alebo nedáme kvások, ale pridáme 1/2 prášku do pečiva. To je celé cesto.
-
Po spracovaní nenechávame kysnúť, vyvaľujeme hodne slabé cesto a tvoríme ihneď šatôčky, ktoré potrieme vajcom! Pečiem do ružova, asi 1/4 hodiny na 165° - 170°C. Dobrú chuť!
Makronutrienty
tuky
28%
28%
sacharidy
65%
65%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 546 kJ | 310 kJ |
| Kalorická hodnota | 370 kcal | 74,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
44,8 g
14 g |
8,99 g
2,81 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,48 SVJ | 0,899 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,1 g
4,21 g |
3,84 g
0,845 g |
| Bílkoviny | 4,82 g | 0,967 g |
| Sůl | 0,055 g | 0,011 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
