NEPEČENÝ KÁVOVÝ MRAMORÁČIK

0 hodnocení

Väčšinou ich prípravou nestratíme veľa času a nebývajú ani nijak zvlášť náročné na suroviny.

Väčšinou nás zlákajú svojím vzhľadom už na prvý pohľad, ktorý im venujeme na internete alebo v časopise a väčšinou už im proste bezhlavo podľahneme.

Ale ako kto to má nervovo vydržať, keď sa píše

"necháme uležať najlepšie do druhého dňa" ???

Postup přípravy

V jednej miske zmiešame 3 zakysané smotany so 100g kryštálu a pridáme rum podľa chuti. V druhej miske zmiešame zvyšné 3 zakysané smotany so zvyšnými 100g kryštálu a pridáme kakao, kávu a rum.
Pripravíme si malú formu alebo pekáčik (ja som použila malý plech s vyšším okrajom o rozmeroch 26x21cm), dno vyložíme sušienkami, zalejeme 2/3 tmavého krému, poukladáme sušienkami, zalejeme 2/3 svetlého krému, opäť poukladáme sušienkami a zalejeme zvyšky krému cik-cak, aby vznikol mramorový vzhľad. Ja som nalievala lyžicou striedavo svetlý a tmavý pruh a nakoniec prešla obráteným koncom kávovej lyžičky po celej dĺžke plechu striedavo sem a tam.
A teraz ten kameň úrazu...Hotové dáme pekne cez noc stuhnúť do chladničky. A chladničku odvezieme na chatu k svokre, čo má dvoch pitbulov a večne zlú náladu. Pretože inak sa nevyhneme miliónu otázok "mamííí, už je to hotovéééé?"

tuky
33%

sacharidy
59%

bílkoviny
8%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 148 kJ	1 762 kJ
Kalorická hodnota	274 kcal	421 kcal
Sacharidy z toho cukry	28 g 17,2 g	42,9 g 26,4 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	2,8 SVJ	4,29 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	15,9 g 7,6 g	24,4 g 11,7 g
Bílkoviny	3,62 g	5,56 g
Sůl	0,111 g	0,171 g

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich