Proteínová kaša ala mrkvová torta

Jídelní plán

0 hodnocení

15m
2 porce
jednoduché

Postup přípravy

Z bielkov vyšľahám sneh, mrkvu nastrúham. V mlieku dôkladne rozmiešam ľanovú múku a perníkové korenie (a prípadne proteínový prášok), následne pridám semienka a štipku soli. Za stáleho miešania ohrievam na miernom plameni. Akonáhle je mlieko horúce a kaša začne hustnúť, pridám nastrúhanú mrkvu a vmiešam bielkový sneh. Prevarím a podávam. Pokiaľ nemám čas alebo vajcia, nahrádzam bielok odmerkou proteínu. V kastróliku si rozhrejem v mlieku maslo, pridám erytritol (alebo iné sladidlo) a vanilkový extrakt. Výslednou zmesou polejem porcie kaše. Tie ešte pokvapkám arašidovým maslom a posypem škoricou. Servírujem samotné alebo s ovocím.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
33%

sacharidy
31%

bílkoviny
36%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	456 kJ	2 122 kJ
Kalorická hodnota	109 kcal	507 kcal
Sacharidy z toho cukry	6,07 g 3,7 g	28,3 g 17,2 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,607 SVJ	2,83 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	6,51 g 1,66 g	30,3 g 7,75 g
Bílkoviny	7,07 g	32,9 g
Sůl	0,344 g	1,6 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich