Smažené vajcia sú vynikajúce, rýchle a zdravé raňajky. Sú vhodné aj pre low carb stravovanie - tieto sú tak, ako ich máme veľmi radi - s orientálnym šmrncem.
Postup přípravy
-
Na sadle osmahneme cibuľku. Na ňu rozklepneme tri vajcia, posolíme a okoreníme jemnou kari zmesou. Na veľmi miernom plameni pomaly miešame, dokiaľ vajcia nedosiahnu požadovanú konzistenciu.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
50%
50%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 683 kJ | 1 411 kJ |
| Kalorická hodnota | 163 kcal | 337 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2 g
0,881 g |
4,14 g
1,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,2 SVJ | 0,414 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
4,62 g |
25,8 g
9,54 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 21,2 g |
| Sůl | 0,762 g | 1,57 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
