Sýte lowcarb jedlo, bude chutiť "ako od babičky"! Za recept ďakujeme Věře Husákové :)
Postup přípravy
-
Mäso nakrájam na väčšie kocky, pridám korenie, soľ a prepracujem tak, aby boli všetky kúsky obalené.
-
Medzitým si na masti opražím na kocky nakrájanú cibuľu do svetlohneda, zhruba 15 minút, pridám mäso a zarestujem. Podlejem vývarom a dusím pod pokrievkou do zmäknutia, vyberiem mäso, prilejem smotanu a omáčku umixujem.
-
Cestoviny: Mozzarellu v náleve (nálev vylejem), 4 vajcia, 2 lyžice lupinovej múky, trochu soli, bylinky podľa chuti a umixujem. Nechám chvíľu odstáť a potom na panvici upečiem 4 placky.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
52%
52%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 708 kJ | 2 931 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 700 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,94 g
0,911 g |
12,2 g
3,77 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,294 SVJ | 1,22 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,4 g
5,5 g |
55,5 g
22,8 g |
| Bílkoviny | 9,58 g | 39,7 g |
| Sůl | 0,232 g | 0,96 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
