Zapečená ŠPAGETOVÁ TEKVICA!! Low carb!!!
Recept na netradičné zdravé a rýchle jedlo!!! Teraz je sezóna tekvíc a cukiet v plnom prúde, tak snáď sa vám náš nápad bude hodiť a možno sa necháte inšpirovať :)
Postup přípravy
-
Špagetovú tekvicu najprv rozkrojíme a vydlabeme lyžicou semienka. Obidve polovice potrieme olivovým olejom a dáme piecť do rúry na 200°C cca 30 min. Medzitým si pripravíme zmes, ktorou neskôr naplníme tekvice. Na kokosovom oleji speníme cibuľu nakrájanú na väčšie kúsky. Pridáme kuracie alebo morčacie mäso, ktoré ochutíme soľou, korením, kari korením a tymianom. Podusíme a pridáme na kúsky pokrájanú cuketu, papriku, mrkvu. Orestujeme, podlejeme trochou bieleho vína pre lepšiu chuť a podusíme. Upečenú tekvicu vydlabeme vidličkou na špagety, pridáme do hotovej zmesi, zalejeme smotanou a takto hotové naplníme späť do vydlabanej tekvice. Husto posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry.
Makronutrienty
31%
37%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 346 kJ | 3 550 kJ |
| Kalorická hodnota | 82,7 kcal | 849 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,57 g
2,15 g |
57,2 g
22,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,557 SVJ | 5,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,57 g
2,42 g |
46,9 g
24,8 g |
| Bílkoviny | 4,83 g | 49,6 g |
| Sůl | 0,258 g | 2,65 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
