Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Zeleninový šalát s morčacím mäsom

Julie Zákostelecká - Paleozdravě

5,0 · 1 hodnocení

Zeleninový šalát s morčacím mäsom
  • 20m
  • 1 porce
  • středně obtížné

Ľahký obedový šalát s morčacím mäsom môže slúžiť ako rýchly obed, večera doma či v práci.

Postup přípravy

  1. Umytú zeleninu nakrájame na drobné kúsky, mrkvu nastrúhame na veľkom strúhadle. Pridáme olivy, olivový olej, soľ a korenie.

  2. Morčací plátok osolíme, okoreníme a osmažíme prudko na masti. Plátok môžeme podávať vcelku alebo ho nakrájať na prúžky, nasypať na šalát.

  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • paleo
  • primal
  • saláty
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • Whole30
Julie Zákostelecká - Paleozdravě

Julie Zákostelecká - Paleozdravě

Web

Pojďme spolu změnit Vaše stravovací návyky a jednou provždy ozdravit Vaše tělo. Pokud budete dodržovat má doporučení, za čas všechny příchozí benefity na vlastní kůži ucítíte. Vaše tělo Vám poděkuje. Vím, o čem mluvím. Chci být nejen Vaší výživovou specialistkou, ale i podporou, rádcem a psychologem. Někdy se mi to zdá jako včera, kdy jsem začala s výživovým poradenstvím. Je to už ale řada let. Za tu dobu jsem vyzkoušela mnoho principů stravování, abych pochopila jejich podstatu. Sama se stravuji paleo, protože tento výživový směr mi pomohl nejvíce a dává mně i mému tělu největší a opravdový smysl. Vystudovala jsem obor Diplomovaný nutriční terapeut v Praze. Svou praxi vedu od roku 2006. Jako výživový specialista jsem externě pracovala pro společnosti Merrylinka, NutriCare a v poradně pro poruchy příjmu potravy Anabell. Mé články najdete v mnoha časopisech, vystupovala jsem v televizi i rádiích. Jsem také vášnivou kuchařkou a pořádám kurzy vaření. Jsem propagátorkou paleo stravování, ale zajímám se i o jiné alternativní směry.

Potřebné suroviny

Mäso

  • morčacie prsia 100 g
  • soľ 1 špetka
  • mleté čierne korenie 1 špetka
  • bravčová masť 5 g

Šalát

  • rukola 50 g
  • uhorka 100 g
  • olivy zelené 50 g
  • olivový olej 10 g
  • reďkovky 100 g
  • mrkva 100 g
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
34%
sacharidy
29%
bílkoviny
37%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 324 kJ 1 674 kJ
Kalorická hodnota 77,5 kcal 400 kcal
Sacharidy
z toho cukry
4,03 g
1,81 g
20,8 g
9,35 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,403 SVJ 2,08 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
4,83 g
1,02 g
24,9 g
5,24 g
Bílkoviny 5,19 g 26,8 g
Sůl 0,887 g 4,58 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Bravčová panenka s pečeným batátom a šalátik

Bravčová panenka s pečeným batátom a šalátik

469
kcal
58
sach.
31
bílk.
13
tuky
Tahini zálievka do šalátu

Tahini zálievka do šalátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Kuracie mäso, pečený batát a šalátik s ovocným dresingom

Kuracie mäso, pečený batát a šalátik s ovocným dresingom

493
kcal
47
sach.
42
bílk.
15
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
Karfiolovo-mrkvové "rizoto" s kuracím mäsom

Karfiolovo-mrkvové "rizoto" s kuracím mäsom

410
kcal
36
sach.
38
bílk.
15
tuky
Bravčové výpečky

Bravčové výpečky

397
kcal
2
sach.
29
bílk.
30
tuky
Rýchly feniklový šalát s hruškou

Rýchly feniklový šalát s hruškou

199
kcal
27
sach.
4
bílk.
11
tuky
KAPUSTOVÝ ŠALÁT + PEČENÉ BRAVČOVÉ MÄSO

KAPUSTOVÝ ŠALÁT + PEČENÉ BRAVČOVÉ MÄSO

139
kcal
6
sach.
1
bílk.
13
tuky
Šalát z cvikly

Šalát z cvikly

476
kcal
34
sach.
30
bílk.
25
tuky
Kuracie rezančeky na kari, pečená mrkva s karfiolom a volské oči

Kuracie rezančeky na kari, pečená mrkva s karfiolom a volské oči

588
kcal
25
sach.
71
bílk.
23
tuky
Bravčová kotleta, pečená tekvica, restované huby, volské oko

Bravčová kotleta, pečená tekvica, restované huby, volské oko

787
kcal
23
sach.
49
bílk.
57
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma