Bielkové sušienky (piškóty) nízkosacharidové
Môžete ich napríklad nazvať LC (lowcarb) piškóty. Použiť ich môžete na ďalšie vianočné pečivo, alebo do tiramisu, ako základ v limetkovom koláči...
Postup přípravy
-
Bielky vyšľaháme, zašľaháme do nich erythritol. Opatrne vmiešame zvyšok surovín.
-
Vreckom nastriekame na plech (ja robím malé kolieska 3,5cm). Pečieme na 170°C 10min a potom ešte 10min na 100°C dosušíme. Dobrú chuť
Makronutrienty
tuky
32%
32%
sacharidy
32%
32%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 779 kJ | 56 kJ |
| Kalorická hodnota | 186 kcal | 13,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,3 g
2,51 g |
0,802 g
0,179 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,13 SVJ | 0,08 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,1 g
2,15 g |
0,79 g
0,153 g |
| Bílkoviny | 12,7 g | 0,906 g |
| Sůl | 0,289 g | 0,021 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
