Dezert z kokosového mlieka s chia semienkami a jahodami
Rýchly a zdravý lowcarb dezert či raňajky.
Postup přípravy
-
40 g chia semienok premiešať s 400 ml kokosového mlieka a 100 ml vody, trochu osladiť erythritolom a nechať cez noc v chladničke. Semienka nabudnú a zrôsolovatejú. Druhý deň dať do pohárov a pridať ovocie. Krátko som povarila jahody s troškou erythritolu, potom som ich zľahka rozmixovala tyčovým mixérom. Jahodovú zmes som naliala na dezert a nechala vychladnúť a vychladila.
Makronutrienty
tuky
66%
66%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 858 kJ | 2 331 kJ |
| Kalorická hodnota | 205 kcal | 557 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,22 g
1,85 g |
19,6 g
5,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,722 SVJ | 1,96 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,3 g
15,4 g |
52,3 g
41,7 g |
| Bílkoviny | 2,86 g | 7,77 g |
| Sůl | 0,122 g | 0,332 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
