Brokolica s krúpami
Postup přípravy
-
Krúpy namočte asi hodinu vopred. Prepláchnite a uvarte do mäkka. Brokolicu uvarte v pare. Na rozpálenom oleji rýchlo orestujte roztlačený cesnak. Pridajte na kúsky nakrájanú brokolicu a uvarené krúpy. Zohrejte a podľa chuti osolte. Je to dobré samotné, s trochou majonézy alebo posypané syrom.
Makronutrienty
8%
77%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 499 kJ | 674 kJ |
| Kalorická hodnota | 119 kcal | 161 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,2 g
1,43 g |
30 g
1,93 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,22 SVJ | 3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,41 g
0,506 g |
3,25 g
0,684 g |
| Bílkoviny | 4,4 g | 5,93 g |
| Sůl | 0,185 g | 0,25 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů