Buřtguláš s cuketou - LC
Rychlé, dobré, cuketové a lowcarb
Pokud by vás zajímaly další recepty, mrkněte zde:
https://www.instagram.com/p/ChKTay1rQ1j/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Na oleji orestujeme cibuli do hněda a na kolečka nakrájenou klobásu. Poté přidáme cuketu, veškeré koření, drcený česnek, lehce zarestujeme a zalijeme vývarem, vaříme doměkka (já v multifunkčním hrnci Salente Cuco na program dušení 10 minut). Cuketa se částečně rozvařila a guláš pěkně zahustila.
Makronutrienty
tuky
59%
59%
sacharidy
11%
11%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 683 kJ | 1 551 kJ |
| Kalorická hodnota | 163 kcal | 371 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,72 g
0,705 g |
6,17 g
1,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,272 SVJ | 0,617 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,2 g
6,69 g |
32,2 g
15,2 g |
| Bílkoviny | 7,24 g | 16,4 g |
| Sůl | 2,06 g | 4,68 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
