Chlebíček s kakaom, pudingovo-tvarohovou vrstvou a marhuľami
Postup přípravy
-
Najprv predhrejeme rúru na 180 °C. V mise zmiešame žĺtky, jogurt, olej, vodu, múku, proteín, kakao, kypriaci prášok a osladíme podľa chuti. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý primiešame k zmesi. Cesto nalejeme do formy na chlebíček (silikónovej, príp. vymastenej a vysypanej) a dáme piecť na
-
Medzitým si pripravíme druhú vrstvu. Puding uvaríme podľa návodu (len mlieko nahradíme vodou), zmiešame s tvarohom a osladíme. .
-
Pudingovo-tvarohovú zmes pridáme na kakaovú vrstvu a navrch pokladieme nakrájané marhule. Všetko dáme piecť na ďalších cca 30-40 minút.
Makronutrienty
tuky
12%
12%
sacharidy
54%
54%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 450 kJ | 1 284 kJ |
| Kalorická hodnota | 108 kcal | 307 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,2 g
3,95 g |
37,8 g
11,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,32 SVJ | 3,78 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,93 g
1,71 g |
8,36 g
4,87 g |
| Bílkoviny | 8,35 g | 23,8 g |
| Sůl | 0,187 g | 0,534 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
