Cibulový koláč, což je skutečně oblíbená věc, se dá vytvořit krásně i bez mouky - lowcarb (nízkosacharidově).
Děkujeme Tereze Kubešové za recept :),
Více inspirace na Instagramu www.instagram.com/keto.chytre
Postup přípravy
-
Nejprve si udělám klasickou omeletu ze svou vajec. Nechám ji chvilkou vychladnout a namažu kozí Lučinou - kozí mléčné výrobky mají méně laktózy a navíc je pro nás tato laktóza i lépe stravitelná. Lučinu posypu sušeným česnekem.
-
Na dostatku oleje nechám cibuli na proužky úplně zezlátnout, pak přihodím slaninu na kostičky a nechám doškvařit. Slaninu s cibulí umístím na omeletu a nechám v troubě na 180°C zapéct tak 10-15 minut.
-
Nezapomínejte na salát: ▫️směs listových salátů ▫️olivový olej ▫️avokádo ▫️pekanové ořechy
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
62%
17%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 887 kJ | 5 968 kJ |
| Kalorická hodnota | 212 kcal | 1 426 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,31 g
1,64 g |
35,7 g
11 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,531 SVJ | 3,57 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,1 g
5,69 g |
128 g
38,3 g |
| Bílkoviny | 6,53 g | 44 g |
| Sůl | 0,439 g | 2,95 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
