Citrónová hrnčeková bábovka

Tereza KUKOL

0 hodnocení

1h
20 porcí
jednoduché

Vláčna buchta, na želanie detí - s citrónom.

Postup přípravy

Všetko zmiešajte dohromady, pri citróne použite IBA nastrúhanú kôru, nie šťavu. Pokojne môžete aj kôru z troch citrónov. Ja som dala väčšie množstvo celozrnnej múky a preto som musela pridať aj trochu vody, pretože celozrnné múky na seba trochu natahujú vodu a potom by cesto bolo príliš tuhé a ťažké. Pečte cca 35-45 minút na 180°C.

Tereza KUKOL

Web

Jmenuji se Tereza a mojí životní filosofií je "úcta k sobě samé", ke svému životu, s čímž úzce souvisí i úcta ke svému tělu. Znamená to brát velký ohled na to, co do mého těla a života vchází, mít k němu pochopení a respekt. Mou snahou při mé práci výživové poradkyně je nasměrovat klienty, a nejen je, k vytvoření si životního stylu, jídelníčku a stravovacích návyků, které jim budou, po osvojení, vyhovovat lépe než dosavadní. Kromě poradenské činnosti, jsem také lektor kurzů zdravého hubnutí STOB, pořádám semináře a přednášky týkající se zdravého životního stylu jak ve školách, firmách tak ve státních institucích, jsem spoluautor projektu Fit v práci a autor knihy "Poradenství s praxí i bez praxe", a spoluautor knihy "Výživa a neurologie".

Makronutrienty

tuky
23%

sacharidy
67%

bílkoviny
10%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 182 kJ	643 kJ
Kalorická hodnota	282 kcal	154 kcal
Sacharidy z toho cukry	37,5 g 14,3 g	20,4 g 7,75 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	3,75 SVJ	2,04 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	12,9 g 1,67 g	6,99 g 0,91 g
Bílkoviny	5,33 g	2,9 g
Sůl	0,58 g	0,315 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich