Cuketové karbanátky so šalátom - LC
Mleté mäso máme radi v akejkoľvek lowcarb úprave, pečené je pochopiteľne vhodnejšie a zdravšie ako smažené. Ďakujeme Božene Vaculkovej za recept :)
Postup přípravy
-
(1/2kg mletého mäsa, 1 nastrúhanú surovú cuketu, 200g strúhaného údeného eidamu, 1 vajce, cesnak, soľ, korenie, 1 osmaženú cibuľu zmiešať, urobiť placky, piecť na 180st na vymazanom papieri na pečenie 45 minút (neobracala som)
-
Šalát: strúhaný surový zeler, strúhaná mrkva, kúsok póru, soľ, korenie, zakysanka
Makronutrienty
tuky
40%
40%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 512 kJ | 3 111 kJ |
| Kalorická hodnota | 122 kcal | 744 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,19 g
1,33 g |
31,6 g
8,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,519 SVJ | 3,16 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,26 g
6,76 g |
50,2 g
41,1 g |
| Bílkoviny | 7,25 g | 44 g |
| Sůl | 0,824 g | 5,01 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
