Kaša z quinoy s makom a slivkami

Jídelní plán

0 hodnocení

15m
2 porce
jednoduché

Postup přípravy

Do hrnca vložíme uvarenú quinou, zalejeme ju mliekom a zohrejeme. Bielok vyšľaháme na sneh a postupne vmiešame do horúcej kaše. V prípade potreby zriedime ďalším mliekom. Slivky nakrájame na kúsky. Rozohrejeme maslo, pridáme vanilkový extrakt. Môžeme pridať aj kvapku rumu alebo trochu čakankového sirupu. Kašu posypeme na kúsky pokrájanými slivkami, zalejeme maslom a zasypeme makom. Podávať môžeme aj ozdobené vyšľahaným tvarohom alebo gréckym jogurtom.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Potřebné suroviny

Na kašu:

quinoa varená 1 hrnek
vaječný bielok 2 kusy
polotučné mlieko 1,5% tuku 0,5 hrnků
soľ 1 špetka

Na ozdobu:

slivky 6 kusů
mletý mak 2 lžíce
čerstvé maslo 2 oříšky
vanilkový extrakt 1 lžička

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
24%

sacharidy
59%

bílkoviny
17%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	438 kJ	1 409 kJ
Kalorická hodnota	105 kcal	337 kcal
Sacharidy z toho cukry	12 g 3,34 g	38,8 g 10,8 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,2 SVJ	3,88 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	4,86 g 1,83 g	15,6 g 5,88 g
Bílkoviny	3,56 g	11,5 g
Sůl	0,201 g	0,647 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich