Kuřecí steak s letním salátem - LC
Lehký, zdravý a lowcarb oběd či večeře. Zasytí a ještě si pochutnáte!
Postup přípravy
-
Recept: kuřecí prso 150-200g proříznu napůl, posolím himálajskou solí, opepřím a zprudka opeču na grilovací pánvi z každé strany po dobu 5 minut (podle tloušťky prsa).
-
Bílý chřest očistím, pokrájím a dám vařit, do vody přidám 1 lžičku soli, 1 lžičku xylitolu a 2 lžičky másla, vařím 7 minut, 1 celé avokádo pokrájím na kostky, 1 velké rajče pokrájím také na kostky a přidám k uvařenému chřestu, přidám citronovou šťávu, sůl, pepř, 2 lžíce avokádového oleje, čerstvou pažitku, promíchám a hotovo.
Makronutrienty
tuky
37%
37%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 465 kJ | 1 817 kJ |
| Kalorická hodnota | 111 kcal | 434 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,1 g
0,51 g |
16 g
1,99 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,41 SVJ | 1,6 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,3 g
1,38 g |
28,5 g
5,4 g |
| Bílkoviny | 8,33 g | 32,5 g |
| Sůl | 1,56 g | 6,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
