Kuře na červeném zelí je recept z jednoho hrnce. Je to velice rychlá a zdravá večeře. Vyhovuje požadavkům na low carb i keto verzi nízkosacharidového stravování. Je rychlé a výborné. Dobrou chuť!
Postup přípravy
-
Tento recept je na super rychlou večeři. Takže šup na to. Zapněte troubu na 200°C. Kuře osolte, opepřete a okmínujte a zlehka poprašte paprikou a nebo grilovacím kořením.
-
Cibuli očistěte a nakrájejte na kostky. Stejně tak slaninku. Slaninu orestujte na lžičce sádla, jakmile začne sklovatět, přidejte cibulku a opečte. Ochutnejte zelí - pokud je příliš kyselé, propláchněte ho. Jinak z něj vylejte šťávu a promíchejte na pekáči s cibulí. Navrch naskládejte kuřecí stehna a vložte do trouby.
-
Pečte, dokud nebude kuře měkké, pak sundejte poklici a opečte kůrčičku. Pokud je v pekáčku hodně tekutiny, vyndejte maso a šťávu zredukujte vařením na sporáku. Podávat můžete například s noky, pokud se stravujete low carb, můžete zvolit například kedlubnové brambory.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
26%
11%
63%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 415 kJ | 1 493 kJ |
| Kalorická hodnota | 99,2 kcal | 357 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,1 g
0,538 g |
7,56 g
1,93 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,21 SVJ | 0,756 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,95 g
1,6 g |
17,8 g
5,76 g |
| Bílkoviny | 11,9 g | 42,6 g |
| Sůl | 0,88 g | 3,17 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
