Kura v marináde z mäty a jogurtu s cestovinovým šalátom

Jídelní plán

5,0 1 hodnocení

Kura v marináde z mäty a jogurtu s cestovinovým šalátom

30m
4 porce
středně obtížné

Jednoduchý a veľmi dobrý recept na letné grilovanie

Postup přípravy

Mätu a bazalku nasekáme, premiešame s jogurtom, soľou a korením. Zastrikneme šťavou z jedného citróna. Do marinády naložíme mäso - aby bolo krásne krehké a ochutené, ideálne na jeden deň. Stačí ale aspoň dvadsať minút pred prípravou.
V osolenej vode uvaríme cestoviny. Scedíme, premiešame s olejom a necháme vychladnúť. Paradajky a uhorky nakrájame na kocky. Pridáme roztlačený syr a vychladnuté cestoviny. Dochutíme korením, prípadne prisolíme.
Kuracie mäso sprudka grilujeme. Je možné ho tiež orestovať nasucho na teflónovej panvici.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
11%

sacharidy
53%

bílkoviny
36%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	563 kJ	2 373 kJ
Kalorická hodnota	135 kcal	567 kcal
Sacharidy z toho cukry	15,7 g 2,49 g	66,2 g 10,5 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,57 SVJ	6,62 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	3,28 g 1,37 g	13,8 g 5,76 g
Bílkoviny	10,6 g	44,8 g
Sůl	0,571 g	2,41 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich