Moooc dobré, zdravé a barevné to bylo :). Splňuje i LC nízkosacharidové jídlo :)
Postup přípravy
-
Maso si nakrájíme na nudličky, promícháme s olejem, kořením a necháme v lednici odležet.
-
Kedlubny okrájíme, pokrájíme na menší kostky a vaříme jako brambory, stačí 10 mimut.
-
Najemno nakrájíme jarní cibulky komplet i s natí a zamícháme do zakysané smetany, osolíme a dáme vychladit.
-
Na rozpálený olej dáme maso, orestujeme a hned přidáme hlívu, na měsíčky ředkvičky a společně restujeme doměkka, asi 15 minut. Můžeme si nakonec lehce podlít vodou, dokořeníme.
-
Servírujeme maso, kedlubny, dip a nezapomeneme na barevnou zeleninu :). Je to moc dobré :)
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
34%
34%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
45%
45%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 417 kJ | 2 191 kJ |
| Kalorická hodnota | 99,8 kcal | 524 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,68 g
1,6 g |
19,3 g
8,39 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,368 SVJ | 1,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,89 g
2,39 g |
30,9 g
12,6 g |
| Bílkoviny | 7,84 g | 41,2 g |
| Sůl | 1,35 g | 7,09 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
