Zdravý, lákavý lowcarb obed či večera. Ďakujeme Romane Važanskej za recept :)
Postup přípravy
-
Na oleji s maslom orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný karfiol, mrkvu a cesnak. Osolíme a okoreníme a za stáleho miešania orestujeme. Podľa potreby trochu podlejeme vodou. Príloha je hotová behom pár minút, musí byť na skus. Nakoniec do nej vmiešame nasekanú pažítku.
-
Kuracie prsia rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlika). Zľahka naklepeme cez fóliu, osolíme a okoreníme, poukladáme šunkou a čedarom. Pevne zabalíme a spichneme špáradlami. Posypeme grilovacím korením a opečeme na oleji s maslom.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
61%
61%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 416 kJ | 2 575 kJ |
| Kalorická hodnota | 99,4 kcal | 615 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,39 g
1,28 g |
21 g
7,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,339 SVJ | 2,1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,29 g
1,6 g |
26,5 g
9,92 g |
| Bílkoviny | 11,9 g | 73,8 g |
| Sůl | 0,755 g | 4,67 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
