Kuracia zeleninová zmes
Jednoduchý a rýchly obed či večera. Stačí pár základných surovín a máte obed, ktorý je vhodný pre rôzne štýly stravovania.
Dobrú chuť :)
Postup přípravy
-
Anglickú slaninu (nakrájanú) na masti osmažíme dozlatista, vložíme kuracie prsia a krátko orestujeme, osolíme, okoreníme. Osmažené prsia dáme nabok. Do výpeku na panvici pridáme nakrájanú cibuľu, osmažíme doružova, potom k cibuli pridáme na kúsky nakrájanú papriku a nakrájanú brokolicu, okoreníme. Zeleninu podusíme pár minút (cca 5) s niekoľkými lyžicami vody alebo vývaru. Pozor, zeleninu podusíme len krátko, aby zostala pekne chrumkavá. Pridáme mäso a všetko spoločne krátko prehrejeme. Dochutíme.
Makronutrienty
tuky
27%
27%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
56%
56%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 405 kJ | 1 520 kJ |
| Kalorická hodnota | 96,7 kcal | 363 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,02 g
0,838 g |
11,4 g
3,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,302 SVJ | 1,14 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,94 g
1,95 g |
18,6 g
7,31 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 38,5 g |
| Sůl | 0,304 g | 1,14 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
