Jednoduchý, rychlý a zdravý oběd nebo večeře, který je hotový do pěti minut.
Postup přípravy
-
Na pánvi rozehřejeme máslo. Na něm osmahneme na proužky nakrájeného lososa. Osolíme a opepříme. Hotového lososa dáme na talíř. Cuketu nakrájíme na střední kostky akorát tak na jedno sousto. Orestujeme na pánvi ve zbylém tuku. Nakonec přidáme bazalkové pesto, osolíme a opepříme dle chuti. Posypeme nakrájenými ořechy a můžeme podávat. Do cukety lze variantně přidat trochu zeleného hrášku, najemno nakrouhané máty, zasypat feta sýrem nebo parmezánem. Dochutit jde také citronovou šťávou.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
34%
34%
sacharidy
15%
15%
bílkoviny
52%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 377 kJ | 1 830 kJ |
| Kalorická hodnota | 90,2 kcal | 437 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,41 g
0,208 g |
11,7 g
1,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,241 SVJ | 1,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,49 g
1,65 g |
26,6 g
7,99 g |
| Bílkoviny | 8,46 g | 41,1 g |
| Sůl | 0,762 g | 3,7 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
