Maková hrníčková bábovka

Healty Kiki

0 hodnocení

50m
20 kusů
středně obtížné

Tato maková hrníčková bábovka vyšla krásně, na jedničku

Postup přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Mák si pomeleme a smícháme spolu všechny suché suroviny. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.
Do suché směsi přidáme mléko (v mém případě smetanu), olej a žloutky a všechno spolu důkladně smícháme. Nakonec postupně přimícháváme sníh. Formu na bábovku si vymažeme olejem a vysypeme moukou. Bábovku pečeme cca 40min
Kdo má rád citrónovou polevu, může si jí bábovku polít. Připravíme si ji z 1 bílku, 125g prosátého moučkového cukru a šťávy z 1/2 citrónu

Healty Kiki

Web

ABOUT Ako všetky račice, tak aj ja milujem jedlo a tú perfektnú atmosféru pri jeho varení, servírovaní a robením radosti niečím výnimočným a chutným svojim blízkym, priatelom a rodinke :) U mňa na blogu nájdete vegánsku kuchyňu, no pomaly zabŕdam aj do tej vegetariánskej :) Do mojej stránky a mojich jedál dávam hlavne svoje srdiečko, vášeň a radosť :)

Makronutrienty

tuky
28%

sacharidy
65%

bílkoviny
7%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	1 587 kJ	1 151 kJ
Kalorická hodnota	379 kcal	275 kcal
Sacharidy z toho cukry	46 g 27,1 g	33,3 g 19,7 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	4,6 SVJ	3,33 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	20 g 2,15 g	14,5 g 1,56 g
Bílkoviny	4,93 g	3,58 g
Sůl	0,448 g	0,325 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)