Makové muffiny - LC
Moc dobrý nízkosacharidový (low carb) dezert či snídaně, dárek...
Postup přípravy
-
2 větší vajíčka rozšlehám se 2 lžícemi erytritu, potom přidám 1 lžíci kokosového oleje, 2 lžíce makové mouky, 1 lžíci celého nemletého máku, 1 lžíci mletých lískových ořechů, 1 lžičku citronové kůry a 1 lžičku jedlé sody. Těsto dám do košíčků, peču při 180 cca 30 minut.
Makronutrienty
tuky
53%
53%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 230 kJ | 398 kJ |
| Kalorická hodnota | 294 kcal | 95,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,95 g
1,19 g |
3,22 g
0,387 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,995 SVJ | 0,322 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,6 g
7,96 g |
7,98 g
2,58 g |
| Bílkoviny | 12,2 g | 3,94 g |
| Sůl | 1,31 g | 0,424 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
