Mäsová zmes a zelerové hranolky
Ďalšie obľúbené lowcarb jedlo. Krásny víkend a všetky recepty pohromade nájdeš aj tu: https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Postup přípravy
-
Mäso si orestujeme s cibuľou na masle dozlatista, potom pridáme zvyšok ingrediencií a dusíme domäkka (ja v multifunkčnom hrnci Salente Cuco program dusenia 35 minút).
-
Zeler ošúpeme, nakrájame na hranolky, dáme do misy, posypeme korením, pokvapkáme olejom a poriadne premiešame. Vysypeme na plech s pečúcim papierom a pečieme na 190 stupňov dozlatista.
Makronutrienty
tuky
33%
33%
sacharidy
26%
26%
bílkoviny
41%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 460 kJ | 1 914 kJ |
| Kalorická hodnota | 110 kcal | 457 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,09 g
1,42 g |
21,2 g
5,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,509 SVJ | 2,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,61 g
2,23 g |
27,5 g
9,29 g |
| Bílkoviny | 8,18 g | 34 g |
| Sůl | 1,51 g | 6,29 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
