Obložené placky ala pizza - LC

0 hodnocení

20m
2 porce
středně obtížné

Cesto nie je nízkosacharidové pizza cesto, nech to niekoho nepletie a nečaká chuť pizze :), ale je to dobré a dá sa to držať v ruke:). Je to aj super low carb obed do krabičky do práce či na cesty.

Postup přípravy

Gervaise, mozzarellu, vajcia a korenie rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme syr a premiešame. Cesto vylejeme na papier na pečenie a lyžicou urobíme tvar podľa ľubovôle. Ja som robila obdĺžnik v tenšej vrstve. Neviem, či by vám tvar pizzy vydržal v rúre.
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme na 170°C cca 15 minút. Záleží na rúre a hrúbke cesta, takže dozlatista :).
Upečené cesto s papierom prevrátime a papier zlúpneme. Nakrájame a obložíme.

Low_carb_s_andie

Web

Vystudovala jsem kuchařinu, ale vaření mě nikdy nebavilo. Až od doby, co jsem se dala na Low carb, jsem v kuchyni moc ráda :) Více receptů najdete na mém FB: Low Carb s Andie nebo Instagramu: instagram.com/Low_carb_s_Andie

Makronutrienty

tuky
50%

sacharidy
7%

bílkoviny
43%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 068 kJ	1 793 kJ
Kalorická hodnota	255 kcal	428 kcal
Sacharidy z toho cukry	2,93 g 1,31 g	4,91 g 2,2 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,293 SVJ	0,491 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	19,5 g 8,75 g	32,8 g 14,7 g
Bílkoviny	16,7 g	28,1 g
Sůl	1,09 g	1,83 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich