Omeleta s vajíčkovou pomazánkou
Další keto/lowcarb snídaně, která obsahuje to, co při adaptaci na tuk obsahovat má :)
Jak na ketózu chytře na Instagramu Terezy Kubešové: www.instagram.com/keto.chytre
Postup přípravy
-
Ze dvou vajec udělám na 5ml oliváče omeletku. 3 vejce uvařím na tvrdo a mezi tím si rozmačkám avokádo s máslem a majonézou. Do avo základu nastouhám vejce, osolím, opepřím, přidám cibuli a okurku na kostičky a zakápnu citrónovou šťávou. Pomazánku roztáhnu po omeletě, kterou jsem si mázla hořčicí a na salát nakapu citrónovou šťávou s olivovým olejem a vlašské ořechy.
Makronutrienty
65%
7%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 835 kJ | 4 130 kJ |
| Kalorická hodnota | 200 kcal | 987 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,99 g
0,612 g |
9,84 g
3,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,199 SVJ | 0,984 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18 g
4,86 g |
89 g
24 g |
| Bílkoviny | 7,78 g | 38,5 g |
| Sůl | 0,638 g | 3,16 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů