Pečené fazuľky s citrónom + zelerová kaša
Výborný nízkosacharidový obed s cuketou od Boženky Vaculkovej, ďakujeme:)
Postup přípravy
-
Cuketu nakrájať na plátky, dať do vymasteného pekáča. Mäso nakrájať, osoliť, okoreniť, posypať rascou a sušeným cesnakom a pridať k cukete. Pridať fazuľky, citrón nakrájaný na plátky, zaliať horčicou zmiešanou s vodou, pokvapkať olivovým olejom, piecť zvolna na 160st 45 minút, potom zvýšiť na 180st a upiecť dozlatista.
Makronutrienty
tuky
12%
12%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
59%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 259 kJ | 1 216 kJ |
| Kalorická hodnota | 61,9 kcal | 291 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,99 g
0,474 g |
18,7 g
2,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,399 SVJ | 1,87 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,72 g
0,236 g |
8,07 g
1,11 g |
| Bílkoviny | 8,15 g | 38,3 g |
| Sůl | 0,66 g | 3,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
