PLNENÁ PAPRIKA S KONJAKOVOU RYŽOU
Obľúbené jedlo, v lowcarb prevedení od Věry Husákovej, ďakujeme:)
Postup přípravy
-
Mäso s jemne nakrájanou cibuľou, vajcom a korením vymiešam a naplním do očistených paprík, ktoré naskladám do misky. Trochu podlejem vodou a pečiem na 180°C 30 minút.
-
Na masti nechám zesklovatieť cibuľu, pridám celú škoricu, nové korenie, celé korenie, tymian a nechám rozvoňať, pridám pasírované paradajky, zalejem vodou alebo vývarom a povarím. Potom vyberiem korenie, omáčku rozmixujem a nalejem na papriky, pečiem ďalších zhruba 30 minút.
Makronutrienty
40%
24%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 424 kJ | 1 231 kJ |
| Kalorická hodnota | 101 kcal | 294 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,04 g
0,556 g |
11,7 g
1,62 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,404 SVJ | 1,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,74 g
2,46 g |
19,6 g
7,14 g |
| Bílkoviny | 6,05 g | 17,6 g |
| Sůl | 0,651 g | 1,89 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů