REZEŇ Z KRKOVIČKY A BATÁTOVÝ "VIEDENSKÝ" ŠALÁT
Výborná lowcarb príloha, ďakujeme Vére Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Cibuľu nakrájam na kolieska a zmiešam s ostatnými ingredienciami v miske, nechám odstáť. Batát nakrájam na asi 0,5 cm hrubé plátky a uvarím v mierne osolenej vode. Dám do misky, zalejem horúcim vývarom, pridám cibuľu s kôprom a všetko poriadne premiešam.
-
Mäso je obalené v zmesi parmezánu, mandľovej múky a lahôdkového droždia a smažené na masti.
Makronutrienty
41%
32%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 650 kJ | 2 782 kJ |
| Kalorická hodnota | 155 kcal | 665 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,26 g
1,92 g |
35,4 g
8,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,826 SVJ | 3,54 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,7 g
3,08 g |
45,9 g
13,2 g |
| Bílkoviny | 7,03 g | 30,1 g |
| Sůl | 0,484 g | 2,07 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů