Úžasný recept na zdravé lowcarb jedlo, plné bielkovín!
Ďakujeme Darine Lidákovej za recept :)
Postup přípravy
-
900g aljašskej tresky (vymačkať vodu), 3 vajcia, 1 mrkva, 100g eidamu, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesneku, soľ, korenie, rasca, korenie na ryby, veeeeľa zelených byliniek (ligurček, petržlen, pažítka, cibulka, tymian, rozmarín), na zahustenie 2 PL mletého lenu a 2 PL lahôdkového droždia. Pekla som na 190C cca 60 minút, na záver posypať syrom a dopiecť na farbu.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
68%
68%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 535 kJ | 2 072 kJ |
| Kalorická hodnota | 128 kcal | 495 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,55 g
0,744 g |
9,87 g
2,88 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,255 SVJ | 0,987 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,59 g
2,59 g |
21,6 g
10 g |
| Bílkoviny | 17 g | 65,7 g |
| Sůl | 0,879 g | 3,4 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
