Špenátový tmavý koláč - LC
Chutný a zdravý lowcarb obed, výborný teplý aj studený na cesty. Ďakujeme Jane Valíkovej za pekný recept :)
Postup přípravy
-
Zmiešať, nechať odstáť. Plech, pekáč vymazať masťou a mokrými rukami rozprestrieť cesto aj do krajov. Cesto je tmavšie vďaka tmavej ľanovej múke..
-
Plnka: Na oleji osmahneme cibuľu, cesnak, kúsok údeného (nemusí byť), 1 balenie mrazeného špenátu. Okoreniť. Nechať vychladnúť a pridať biely jogurt, 2 vajcia a 100 g nivy. Zmiešať a navrstviť na korpus, piecť cca 15 min a 10 min teplovzdušne. Pred krájaním nechajte trochu vychladnúť, pôjde to lepšie krájať.
Makronutrienty
tuky
38%
38%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
41%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 499 kJ | 1 431 kJ |
| Kalorická hodnota | 119 kcal | 342 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,21 g
1,72 g |
12,1 g
4,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,421 SVJ | 1,21 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,73 g
2,89 g |
22,2 g
8,27 g |
| Bílkoviny | 8,25 g | 23,6 g |
| Sůl | 0,837 g | 2,4 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
