Turecké vajcia so zakysanou smotanou
Tento hit posledných mesiacov si môžete pripraviť podľa receptu Věry Husákovej, je to lowcarb a je to sýte a výborné :)
Postup přípravy
-
Vodu privediem do varu, prilejem ocot, urobím vidličkou vír a opatrne vyklepnem vajcia, a robím 3 minúty, voda nesmie vrieť. Opatrne vyberiem a na obrúsku osuším.
-
Cesnak si utriem so soľou a zmiešam so zvyškom surovín.
-
Maslo si rozohrejem v kastróliku, nechám rozvoňať korenie, osolím a hneď odstavím. Do misky dám smotanu, vajcia, polejem maslom a posypem kôprom a sezamom.
Makronutrienty
60%
18%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 770 kJ | 2 240 kJ |
| Kalorická hodnota | 184 kcal | 535 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,73 g
1,41 g |
13,8 g
4,09 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,473 SVJ | 1,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16 g
7,65 g |
46,5 g
22,2 g |
| Bílkoviny | 5,96 g | 17,3 g |
| Sůl | 0,856 g | 2,49 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů