Bravčová pečienka s nivovou omáčkou
Je to dobré, je to sýte, je to lowcarb :) Budem rada aj za sledovanie na Instagrame: https://www.instagram.com/p/Co7K_knrDRY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Mäso osolíme, okoreníme a prudko, do zlatista opečieme na masle. Potom dusíme do mäkka (ja v multifunkčnom hrnci Salente Cuco - program dusenia 25 minút). Na panvici s výpekom po mäse rozpustíme nivu so smotanou a varíme do zhustnutia, potom pridáme mäkké mäso do omáčky a šťavu z dusenia mäsa a ešte prevárame do požadovanej hustoty.
Makronutrienty
tuky
58%
58%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
40%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 094 kJ | 2 919 kJ |
| Kalorická hodnota | 261 kcal | 698 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,759 g
0,682 g |
2,02 g
1,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,076 SVJ | 0,202 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,1 g
9,32 g |
59 g
24,9 g |
| Bílkoviny | 15,6 g | 41,5 g |
| Sůl | 0,803 g | 2,14 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
